La petite Venise de Colmar est un secteur touristique pittoresque ancien, du quartier de la Krutenau, dans le faubourg sud du centre historique de Colmar, dans le Haut-Rhin, en Alsace . Elle est baptisée du nom de Venise, en Italie, par rapport à l'organisation pittoresque historique, de la vie du quartier, autour de ses canaux de la Lauch. Le quartier de la Krutenau (dont l’étymologie désigne des lieux de cultures maraîchères aux abords des villes) est aménagé au Moyen Âge en zone de maraîchage, sur une ancienne zone marécageuse, aux portes sud du centre historique de Colmar, avec la rivière Lauch qui traverse la ville, pour irriguer les cultures, et permettre aux maraîchers / bateliers, d'acheminer leurs productions de légumes en barques traditionnelles à font plat, directement à quai du marché couvert, par le quai de la Poissonnerie. Passez visiter la boutique Alsace Village Passion ici Vous pouvez aussi suivre la boutique sur Instagram: ici Sur Facebook: ici

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Le #lacnoir est un lac glaciaire situé sous la crête du versant est du massif des #Vosges vers 935 mètres d’altitude moyenne, sous le col du Louchbach, en amont d'Orbey. Le #LacBlanc , analogue mais environ trois fois plus étendu et deux fois plus profond, est situé à environ un kilomètre en amont de lui, vers 1 050 mètres d’altitude moyenne. Entre 1928 et 1934 René Koechlin réalise l’aménagement hydroélectrique du pompage-turbinage. En périodes creuses de consommation électrique du réseau général, l’eau du lac Noir est refoulée dans le lac Blanc par pompage et en périodes de pointe, le lac Blanc lui restitue cette eau turbinée. Pour permettre l’accroissement du volume utile du lac Noir : son cordon morainique, a été surélevé au moyen d’un barrage-digue haut de quinze mètres, sous le Reisberg, il y a un forage d’une galerie en charge de 4,6 mètres de diamètre reliant les deux lacs. Enfin sur la rive nord-ouest du lac Noir, il y avait une centrale hydroélectrique utilisant quatr...

Le couvent bénédictin de Feldkirch Le domaine de Niedernai appartient dès 706 aux bénédictins de Moyenmoutier (Vosges). La cour de Feldkirch fait partie des propriétés que l'abbaye de Moyenmoutier possède en Alsace, qu'une femme noble, Theudelinde1, a cédé après avoir renoncé à la vie conjugale. Vers environ 707-757, l'abbé Regimbert fait construire une église sur le domaine de Niedernai. À cette époque, les Etichonides sont à leur apogée. Après le xe siècle, un couvent de bénédictins s'installe au lieu-dit de Feldkirch (Velkiercheim, 1114). L'église est dédiée à saint Maximin. Plus tard, vers le xiiie siècle, les Landsberg deviennent protecteurs du couvent de Niedernai. Pendant la guerre des Paysans, le couvent de Feldkirch est ravagé par les paysans avec à sa tête la « bande de Truttenhausen ». Le couvent est finalement démoli en 1842. Lors de la construction de la voie rapide A35, une partie de l'ancien prieuré bénédictin a été mis au jour. Des sarcophages on...

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Connaissez-vous la tour des sorcières à Rouffach ? Cette tour est la dernière subsistant des fortifications de la ville. La tour des sorcières a servi de prison pendant des siècles et elle doit son nom aux femmes accusées d'être des sorcières et qui y auraient été emprisonnées. Juste à côté vous trouverez le restaurant l’Haxakessel ("le chaudron de la sorcière"). C’est à cet endroit, entre le milieu du XVe et la fin du XVIIe siècle, qu’était le siège local de l’Inquisition. Au sous-sol, se tenaient d’interminables procès en sorcellerie. Les religieux passaient des heures à attendre que des coupables avouent enfin. Les aveux s’obtenaient avec force questions répétées inlassablement selon un protocole codifié par les autorités ecclésiastiques, et qui passait par l’usage de la torture, savamment dosée, afin de pouvoir fournir une proie encore réactive aux flammes du bûcher. Rouffach, où au moins une cinquantaine de sorcières furent brûlées, n’était pas un cas isolé. A interv...

 S'gelt!  A Strasbourg on a un trésor : Les Hospices de Strasbourg ! De nombreux patients s'acquittaient du montant de leurs soins en léguant des parcelles de terrain qui ont progressivement formé un vaste domaine. La cave des hospices de Strasbourg est rapidement devenue un riche propriétaire terrien. Elle abritent depuis 1472 un breuvage d’une valeur inestimable : le plus vieux vin en tonneau du monde ! Ce fameux cru n’a été goûté qu’à trois reprises en plus de 500 ans, notamment par le général Leclerc lors de la libération de Strasbourg en 1944. Pour le préserver, le vin a été transvasé en janvier 2015 dans un nouveau tonneau, mais cette migration (qui dura 200 heures) n’était que la deuxième, après celle de 1718 ! Les experts l'ayant gouté en 1994 ont ainsi dit que malgré son âge, il présente « une très belle robe brillante, très ambrée, un nez puissant, très fin, une très grande complexité, des arômes rappelant la vanille, le miel, la cire, le camphre, les épices fines...

Les marchés de noël en Alsace  Saint-Nicolas, la fête à l’origine du marché de noël. Depuis le moyen-âge les alsaciens avaient l’habitude de célébrer la Saint-Nicolas (Nicolas de Myre) le 6 décembre avec un marché au pied de la cathédrale le “Klausmärik”. A partir de 1570, l’église protestante refuse que soit confié au personnage de Saint-Nicolas le rôle valorisant de donateur et souhaite confier symboliquement cette mission au Christ, sous la forme de l’enfant Jésus. C’est ainsi que le marché de Saint-Nicolas disparait du parvis de la cathédrale de Strasbourg, pour se déplacer fin décembre sur la place Broglie: il est rebaptisé “Christkindelsmärik” (“marché de l’enfant Christ”). Très vite devenu une grande foire annuelle on y trouvait des marchands de fruits, de jouets, de bougies, de tissus, de pain d’épices et sucreries pour fêter noël, mais aussi des articles plus variés. Noël en Alsace :-)

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C'est la saison idéale pour aller faire un tour en forêt 😊 Chasse aux champignons Vous y trouverez tous les champignons.. Mais attention tous ne sont pas comestibles évidement. Pour ne pas contaminer la totalité de votre récolte pensez à bien séparer les différents types de champignons. Alsace Village Passion