L'Orangerie à Strasbourg et la maison Buerehiesel

Savez-vous qu'en 1895 se tint à Strasbourg la Grande Exposition industrielle et artisanale? Elle fut installé sur les 25 hectares attenant à l'Orangerie (petit pavillon œuvre de l'architecte Strasbourgeois Charles-H Boudhors et offert à l'impératrice Joséphine en 1809). Un lac, une cascade et un parc à l'anglaise furent crées à cette occasion. La ville de Strasbourg acheta même, pour décorer le parc, un kiosque oriental qui appartenait à Louis II de Bavière. C'est à cette occasion également que cette belle maison renaissance à colombages sculpté datant de 1608, qui se trouvait à Molsheim, fut démontée et remontée dans le parc, sa façade tournée vers le lac. Elle accueille depuis de très nombreuses années le célèbre restaurant Buerehiesel. 🧑‍🍳👨‍🍳

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Kaysersberg, visite et découverte d'un des plus beaux villages Alsacien

Un Joyau Alsacien Entre Histoire et Beauté Naturelle Située dans la magnifique région d' Alsace , Kaysersberg est l'une de ces villes pittoresques qui semblent tout droit sorties d'un conte de fées. Nichée au cœur des montagnes vosgiennes, cette petite ville médiévale a tout pour séduire les voyageurs en quête d'histoire, de charme et de paysages bucoliques. Histoire et Patrimoine L'histoire de Kaysersberg remonte à plus de 800 ans, et elle se reflète dans son architecture bien préservée. Le château impérial, construit au XIIIe siècle, domine la ville depuis les hauteurs et offre une vue imprenable sur la vallée de la Weiss . Les ruelles pavées étroites de la vieille ville sont bordées de maisons à colombages aux couleurs vives, qui témoignent du riche passé médiéval de la ville. Le musée Albert Schweitzer, qui était le domicile d'enfance du célèbre médecin humanitaire, est une autre attraction historique à ne pas manquer. Marchés et Gastronomie Kaysersberg est...

La cave des hospices de Strasbourg : le plus vieux vin en tonneau du monde !

S'gelt! A Strasbourg on a un trésor : Les Hospices de Strasbourg ! De nombreux patients s'acquittaient du montant de leurs soins en léguant des parcelles de terrain qui ont progressivement formé un vaste domaine. La cave des hospices de Strasbourg est rapidement devenue un riche propriétaire terrien. Elle abritent depuis 1472 un breuvage d’une valeur inestimable : le plus vieux vin en tonneau du monde ! Ce fameux cru n’a été goûté qu’à trois reprises en plus de 500 ans, notamment par le général Leclerc lors de la libération de Strasbourg en 1944. Pour le préserver, le vin a été transvasé en janvier 2015 dans un nouveau tonneau, mais cette migration (qui dura 200 heures) n’était que la deuxième, après celle de 1718 ! Les experts l'ayant gouté en 1994 ont ainsi dit que malgré son âge, il présente « une très belle robe brillante, très ambrée, un nez puissant, très fin, une très grande complexité, des arômes rappelant la vanille, le miel, la cire, le camphre, les épices fines...